Кулинарные эксперты рекомендуют это блюдо не только за его простоту, но и за невероятный вкус, что делает куриное филе в сливочно-сырном соусе с грибами незаменимым на любом столе. С каждым укусом гости смогут ощутить сочность курицы, дополненную свежестью томатов и легкой кислинкой, благодаря сметане или майонезу. А грибы, добавленные в рецепт, придают этому кулинарному шедевру особый вкус и аромат.
Ингредиенты для кулинарного вдохновения
Чтобы приготовить это сытное блюдо, понадобятся:
- Куриная грудка – 700 г (нарезанная крупными кусками);
- Помидоры – 2 шт. (нарезанные дольками или кружочками);
- Яйца – 2 шт.;
- Сметана или майонез – 3 ст. ложки;
- Сыр – 150 г (натертый);
- Чеснок – 2 зубчика (измельченный);
- Шампиньоны – по желанию (150-200 г, нарезанные тонкими ломтиками);
- Соль и черный перец – по вкусу;
- Растительное масло – для смазывания формы и жарки грибов.
Этапы приготовления: простота и вкус в каждом шаге
Пошаговый процесс приготовления этого блюда выглядит следующим образом:
Это удобное и быстрое блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или легким салатом. Для более насыщенного вкуса курицу можно слегка обжарить перед запеканием, а использование фольги в начале процесса поможет сохранить сочность. Приятного аппетита!
