Этот грибной суп-пюре — идеальное решение для тех, кто хочет насладиться теплым и сытным блюдом в холодное время года. Готовится всего за несколько шагов и подарит невероятное вкусовое наслаждение.
Что потребуется: основные ингредиенты
- Ассорти грибов: 500-600 г (можно использовать как свежие, так и замороженные).
- Лук репчатый: 1 шт.
- Сметана: 100 мл.
- Овощной бульон или вода: 400 мл.
- Крупная соль: по вкусу.
- Растительное или оливковое масло: 2-3 ст. л.
Приготовление: пошаговая инструкция
Приятного аппетита! Этот суп-пюре станет настоящим хитом вашего стола и согреет в любую погоду.
