Рис со свининой – это превосходное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. Данный рецепт особенно удобен благодаря мультиварке, которая существенно упрощает процесс готовки.
Ингредиенты для приготовления
- Свинина (шея): 500 г
- Рис: 420 г (круглозерный или специальный для плова)
- Лук: 100 г
- Куркума: 1 ч.л.
- Соль: 1,5 ч.л. (или по вкусу)
- Вода: 640 мл (холодная)
- Подсолнечное масло: 3 ст.л.
- Смесь перцев: 0,5 ч.л.
Пошаговый процесс приготовления
1. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло. На дно выложить мелко нарезанный лук.
2. Сверху уложить мясо, нарезанное средними кусочками, и аккуратно разровнять его в один слой.
3. Посыпать специями и добавить предварительно промытый рис.
4. Влить холодную воду и установить режим «Плов», готовить в течение 45 минут.
5. После окончания программы тщательно перемешать блюдо.
Этот простой и аппетитный рецепт риса со свининой покорит сердца всех домашних. Насладитесь ароматными блюдами, приготовленными с любовью!
