Макароны с куриным филе: простой рецепт вкусной запеканки

Ищете идеи для быстрого и сытного ужина? Эта запеканка из макарон и куриного филе отличное решение, которое порадует вас и вашу семью. Удобство этого блюда в том, что здесь минимальная подготовка и все готовится в одной форме, что значительно упрощает процесс.

Ингредиенты для запеканки

Для приготовления вам понадобятся:

• Куриное филе 300 гр
• Макароны 250 гр (можно любой формы из твёрдых сортов)
• Помидоры 3 шт
• Твёрдый сыр 100 гр
• Яйца 4 шт
• Молоко 300 мл
• Чёрный молотый перец 0,5 ч. л.
• Сушёный чеснок 1 ч. л.
• Паприка 1 ч. л.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. В форме для запекания выложите сырые макароны. Смазывать форму не нужно, главное, чтобы макароны были из твёрдых сортов.

2. Куриное филе нарежьте крупными кусочками и равномерно распределите по макаронам. Затем промойте помидоры, нарежьте их на кубики и добавьте в форму.

3. Приготовьте заливку: в миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, молотый черный перец, сушёный чеснок и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.

4. Залейте подготовленную смесь на макароны и курицу, чтобы она полностью покрыла все ингредиенты. Сверху натрите сыр и равномерно распределите его.

5. Накройте запеканку фольгой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180C на 25 минут. За пять минут до окончания готовки снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился.

После приготовления разрежьте запеканку на порции и подавайте к столу. Это вкусное и ароматное блюдо станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина.

Приятного аппетита!