На новогоднем столе еда должна не только радовать вкусом, но и привлекать взгляд. Салат «Шишка» с миндалём и копчёной курицей станет идеальным примеру такого блюда. Это сочетание насыщенного вкуса, впечатляющего внешнего вида и легкости в приготовлении. Копчёная курица придаст салату аромат, а хрустящие миндальные «чешуйки» и зелень создадут атмосферу настоящей зимней сказки, сообщает канал.
Ингредиенты для салата
- 250 г копчёной курицы (филе или окорочок)
- 2 яйца
- 100 г твёрдого сыра
- 1 небольшая луковица
- 2–3 картофелины
- 1–2 маринованных огурца
- 2 ст. л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
Для оформления
- 80–100 г миндаля (лепестки или цельный)
- Веточки розмарина, укропа или петрушки
Приготовление салата
Советы по приготовлению
- Чем мельче ингредиенты, тем более эстетично будет оформление.
- Для лучшего вкуса стоит использовать куриные окорочка вместо филе.
- Если хотите вариант полегче, замените часть майонеза на греческий йогурт.
- Для надежности приклейте миндаль к салату, слегка прижав.
- Охладите салат перед подачей — это улучшит стабильность и вкус.
Салат «Шишка» — это не просто закуска, а настоящая кулинарная сказка на вашем столе. Яркий, вкусный и оригинальный, он станет акцентом вечера и вызовет восторг у гостей. Попробуйте создать это волшебство на своем празднике, и нехватки внимания не возникнет!
