Вкусный день: готовим из кабачков, курицы и картошки

Сегодня в меню будут самые простые, но необычайно вкусные блюда, в основу которых лягут кабачки, курица, пшено и картошка, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Завтрак уют с пшенной кашей

Начните утро с вкусной пшенной каши, которая порадует как детей, так и взрослых. Особенной она станет, если ее приготовить на молоке и добавить немного маслица. А для разнообразия, при подаче можно украсить кашу свежими ягодами или фруктами. Чашка чая или кофе завершит завтрак.

Пшенная каша на молоке

• Пшено - 100 г
• Молоко - 500 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
• Масло сливочное - 20 г

Калорийность: 142 кКал

Время приготовления: 65 мин.

Обед наваристый суп из кабачка и курицы

На первое предлагается готовить аппетитный суп с кабачками и курицей. После варки мясо можно отделить и подать с картошкой, или оставить его в супе для более насыщенного вкуса. В качестве гарнира к румяной картошечке добавьте свежий овощной салат это создаст гармоничное и вкусное сочетание.

Суп с кабачком и курицей

• Куриные крылышки - 240 г
• Кабачок - 300 г
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 40 г
• Лук репчатый - 30 г
• Помидоры - 100 г
• Масло подсолнечное - 50 мл
• Соль - по вкусу
• Укроп - 5 г
• Лавровый лист - 2 шт.

Калорийность: 46 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Ужин легкость и сытность

Для ужина можно приготовить легкое, но сытное блюдо из тушеных кабачков и картошки со сливками. Выбор жирности сливок зависит от ваших предпочтений чем выше содержание жира, тем насыщеннее получится блюдо. Пара ломтиков хрустящего черного хлеба и свежий огурчик идеально дополнят ужин.

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

• Кабачок - 250 г
• Картофель - 200 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Сливки - 200 мл
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Укроп - 10 г
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Калорийность: 93 кКал

Время приготовления: 45 мин.

Как вам такое меню? Делитесь своими впечатлениями и идеями в комментариях!