Сливы — это универсальный ингредиент для выпечки, идеально сочетающийся с различными видами теста, такими как песочное, дрожжевое или творожное. Эти фрукты отлично подходят как для пирогов, так и для пирожков, штруделей, кексов и даже пиццы. В зависимости от сорта, сливы могут быть сладкими, кисленькими или терпкими, что даёт возможность создавать уникальные десерты. А ещё, выпечка со сливами готовится быстро и легко!
Проверенные рецепты выпечки со сливами
Предлагаем вашему вниманию несколько простых и доступных рецептов, которые помогут создать чудесные кулинарные шедевры. Минимум усилий — и ваше угощение станет любимым блюдом всей семьи!
Кекс со сливами
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 г сметаны
- 4-5 слив
- 2 яйца
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- Цедра одного апельсина
Калорийность: 279 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Бисквитный пирог со сливами
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 130 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 10 мл растительного масла (для смазывания формы)
- 50 г консервированных слив
Калорийность: 278 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Творожная галета со сливами
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 г творога
- 1 яйцо
- 30 г сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 125 г пшеничной муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- 5-6 свежих слив
Калорийность: 231 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Напоследок
Каждый из этих рецептов — это не просто десерт, а возможность добавить немного радости в повседневную жизнь. Приятного аппетита!
