Всем привет! Сегодня представляем невероятно простой и вкусный рецепт — майонез без яиц, идеально подходящий для тех, кто ищет альтернативы классическому соусу. Это оливковый майонез, который не только легок в приготовлении, но и подходит для веганов и людей, соблюдающих диету.
Что понадобится?
Для приготовления потребуется всего несколько ингредиентов:
- 100 мл молока
- 200 мл оливкового масла
- 1 ст.л. яблочного или 9% уксуса
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. горчицы
- щепотка сахара
- по желанию — куркума или шафран для цвета
Шаги приготовления
Итак, давайте приступим к готовке!
Готовый майонез станет идеальным дополнением к салатам, закускам и другим блюдам. Не забудьте попробовать соус во время приготовления, чтобы отрегулировать уровень специй по своему вкусу.
