Как превратить обычный картофель в кулинарный шедевр
Картофель это универсальный гарнир, который можно приготовить разными способами: варить, жарить, запекать или тушить. Сегодня предлагается новый интересный способ, который поможет дать вторую жизнь этому повседневному продукту. Рецепт прост, а результат порадует не только глаз, но и вкус!
Ингредиенты для оригинального блюда
Для приготовления потребуются:
- Картофель 5-6 шт.
- Твердый сыр 60 г
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Подготовка картофеля. Очищенный картофель натереть на крупной терке для корейской моркови. Готовую массу поместить в миску.
2. Добавление ингредиентов. В натертый картофель добавить соль, специи, растительное масло и натертый мелко сыр. Выбор сыра и специй зависит от предпочтений это поможет придать блюду особый вкус и оттенок.
3. Запекание. Перемешанную массу выкладываем на противень, предварительно устеленный качественной бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока картофель не подрумянится, но не подгорит.
4. Подача к столу. Когда картофель будет готов, его можно скрутить рулетом, нарезать и подавать на стол. Это блюдо станет не только вкусным, но и стильным украшением любого угощения!
Подробности приготовления и 4 других интересных рецепта с картофелем можно увидеть в видео ниже.