Мясной салат, который исчезает за считанные минуты: попробуйте сами

Ингредиенты

Для этого аппетитного салата понадобятся:

Вареная говядина 300 г

Твердый сыр 150 г

Яйца 3 шт.

Репчатый лук 1-2 шт. (в зависимости от размера)

Сливочное масло 30-40 г

Майонез 2-3 ст. л.

Соль и перец по вкусу

Зеленый лук для украшения

Готовьте с удовольствием!

Приготовление

Первым делом нужно сварить говядину и полностью охладить.

Не спешите выливать бульон его стоит заморозить для будущих супов или соусов.

Теперь нарежьте лук на маленькие кубики и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, пока он не станет мягким.

Яйца сварите вкрутую, а сыр натрите на крупной терке.

Теперь можно заняться сборкой салата.

В глубокой миске соедините нарезанную говядину и яйца.

Добавьте тертый сыр и обжаренный лук.

Не забудьте посолить, поперчить и заправить майонезом.

Перемешайте все ингредиенты и переложите в красивую сервировочную тарелку.

Нарежьте несколько перьев свежего зеленого лука и посыпьте ими салат.

Вот и все ваше блюдо готово к подаче!