Капуста без жарки и варки: новый способ удивить вкусом

Для настоящих любителей капусты представлен уникальный и простой рецепт, который придется по душе каждому.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное угощение или использовать в качестве гарнира. Особенность этого рецепта заключается не только в его доступности, но и в простоте приготовления, при этом итогом станет невероятно вкусное лакомство.

Как приготовить

1. Белокочанную капусту нарезать шайбами.

2. Томаты порезать на дольки.

3. Для заправки соединить сметану, сыр, яйца, молоко и специи по вкусу. Хорошо перемешать до получения однородной массы.

4. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом для достижения насыщенного сливочного вкуса.

5. Выложить в форму капусту, полить половиной приготовленной заправки, сверху разместить томаты и залить оставшейся заправкой.

6. Поместить в предварительно разогретую духовку (160C) на 50 минут.

7. По истечении времени посыпать блюдо мелко нарезанным зеленым луком и кинзой, подать к столу (с добавлением сметаны будет еще вкуснее).

Необходимые ингредиенты

• Капуста 600 г
• Томаты 2 шт.
• Зеленый лук 1 шт.
• Кинза 20 г
• Сметана 3 ст. ложки
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо 2 шт.
• Сыр 3 ст. ложки
• Соль 1 ч. ложка
• Молоко 50 мл
• Черный перец по вкусу
• Паприка 1 ч. ложка
• Итальянские травы 1 ч. ложка
• Сушеный чеснок 1 ч. ложка

Рецепт не требует особых кулинарных навыков и подходит для любого повода. Попробовав его, каждый знакомый с капустой гарантированно останется довольным!