Как приготовить борщевую заправку на зиму без стерилизации
20 марта 2026, 00:39
Зимой в холодные дни приятно насладиться ароматным борщом, который можно быстро приготовить, используя заготовки. Сегодня представлен простой и быстрый рецепт заправки для борща, которую можно сделать без стерилизации. Всего за 15 минут можно создать блюдо, добавив в бульон картофель, капусту и баночку этой заправки.
Необходимые ингредиенты
- Свёкла 2 кг
- Лук 1 кг
- Морковь 1 кг
- Помидоры 1 кг
- Сладкий перец 1 кг
- Острый перец 1 шт.
- Растительное масло 1 стакан (250 мл)
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Лимонная кислота 1 ч. ложка
- Лавровый лист 3 шт.
Приготовление заправки
Чтобы создать заправку, выполните следующие шаги:
Приятных приготовлений и удачных заготовок!
#заправкадляборща #домашниезаготовки #рецепты #свекла #безстерилизации
Источник: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ