Совершенно необычные рецепты для любителей вкусной и здоровой пищи! Эта подборка станет настоящей находкой для тех, кто хочет насытиться и при этом заботится о своем питании.
Яркие салаты для любого стола
Сегодня на повестке дня три шикарных салата, каждый из которых порадует не только вашим желудком, но и кошельком. Всего за 100 рублей можно создать настоящие шедевры кулинарии. Вот что вы сможете приготовить!
Салат из капусты по-корейски
Ингредиенты:
- капуста – 1,4 кг;
- помидоры – 2 шт. (700 г);
- чеснок – 4 зубка;
- кинза – 80 г;
- соль – 2 ч. ложки;
- сахар – 4 ч. ложки;
- кориандр – 2 ч. ложки.
Капусту нарезать на мелкие кусочки и слегка помять с солью. Помидоры нарезать кубиками, а кинзу измельчить. Все ингридиенты смешать и добавить чеснок и специи. Дать настояться 2-3 часа в теплом месте – и готово!
Салат с капустой и свеклой
Ингредиенты:
- капуста – 300 г;
- свекла – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- растительное масло – 1,5 ст. ложки;
- уксус (9%) – 1 ст. ложка;
- соль и перец по вкусу;
- сахар – 1,5 ст. ложки.
Нарезать лук, натереть морковь и свеклу. Капусту нашинковать и все смешать. Заправить маслом и уксусом, дать настояться полчаса. Простое и вкусное блюдо к столу!
Салат с капустой и яйцами
Ингредиенты:
- капуста – 200 г;
- огурец – 1 шт.;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль и перец по вкусу;
- майонез – 3-4 ст. ложки;
- для блинчиков: яйца – 3 шт.;
- молоко – 50 мл.
Сначала приготовить блинчики из яиц с молоком. Затем нарезать капусту, огурец, измельчить укроп. Все смешать со специями и майонезом, и можно подавать к столу!
Каждый из предложенных салатов заслуживает вашего внимания. Попробуйте и выберите свой любимый рецепт!
