Кулинарные эксперименты на завтрак могут быть не только полезными, но и восхитительными. Особенно, если речь идёт о капустной запеканке с курицей, которая готовится в мультиварке. Это блюдо станет отличным началом дня, ведь его легко приготовить, а вкус восхитителен.
Ингредиенты
- Куриное филе бедра — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана (20%) — 150 г
- Пекинская капуста — 500 г
- Соль — по вкусу (примерно 1 ч.л.)
- Молотый черный перец — по вкусу
Приготовление
Сначала необходимо подготовить все ингредиенты. В глубокой миске смешивают яйца, мелко нарезанное куриное филе, соль, перец, нашинкованную капусту и сметану. Получившуюся массу тщательно перемешивают до однородной консистенции.
Далее, дно чаши мультиварки покрывают бумагой для выпечки. Затем выкладывают подготовленное тесто для запеканки. Устанавливают режим «Выпечка/Мультиповар на 130°C» и готовят блюдо в течение 50 минут.
Полезные советы
- При желании в запеканку можно добавить натертый сыр для дополнительного вкуса.
- Также интересный акцент придаст смесь зелени, такой как укроп или петрушка.
Эта капустная запеканка с курицей не только порадует вас разнообразием вкуса, но и принесет пользу благодаря содержанию овощей и белка. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне!
