Приготовить вкусный и освежающий ягодный лимонад не составит труда, особенно если воспользоваться сезонными или замороженными ягодами. Этот напиток станет настоящим спасением в жаркий день. Вот необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция для создания ягодного лимонада с имбирем.
Ингредиенты для ягодного лимонада
1 стакан любых ягод (свежих или замороженных)
100 г сахара
5 см корня имбиря
1,5 литра газированной воды
Метод приготовления
Сначала тщательно промойте ягоды и поместите их в кастрюлю. Залейте ягодную массу примерно двумя стаканами воды.
Доведите до кипения, добавьте сахар и варите минуту-две, пока он полностью не растворится.
Охладите получившийся компот и процедите его через сито. Вытяните сок из ягод с помощью ложки.
В полученный отвар добавьте нарезанный тонкими слайсами имбирь.
Перелейте ягодный концентрат в стеклянную банку и уберите в холодильник для хранения. При подаче разбавляйте его газированной водой в пропорции 1:3. Для дополнительного вкуса можно добавить лимон или лайм.
Вот и все! Освежающий напиток готов, наслаждайтесь!
