Суп на скорую руку: гречка с курицей для душевного обеда

Гречневый суп с курицей это не только уютное блюдо, но и отличный пример простоты приготовления. Идея добавить гречку в суп может показаться необычной, но результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты для супа

Итак, для приготовления ароматного супа с гречкой и курицей понадобятся:

• Куриные голени 700 г (или любые части курицы).
• 1,5 литра воды.
• Гречка 0,5 стакана.
• Картофель 4 средних клубня.
• Морковь 1 штука.
• 1 луковица.
• 1 сладкий перец.
• 0,5 ст. ложки масла гхи.
• 2 зубчика чеснока.
• Соль и черный молотый перец по вкусу.
• Сушеный укроп.
• Зелень: лук и петрушка.

Приготовление супа

Приступим к приготовлению:

Такой суп оказывается не только сытным, но и невероятно ароматным, а приготовление не занимает много времени. Приятного аппетита!