Шарлотка с грушами — это не только быстрое и простое, но и невероятно вкусное лакомство, которое идеально подходит для тихих вечеров с чашечкой чая. Этот десерт отличается своей нежной текстурой и сладким ароматом, который наполняет дом теплом.
Ингредиенты для пирога
мука - 180 г
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
яйца - 4 шт.
сахар - 180 г
растительное масло - 80 мл
груша - 1-2 шт.
сливочное масло - 1 кусочек
Этапы приготовления
В глубокой миске разбить яйца и добавить сахар. С помощью миксера взбить массу до легкой и пышной консистенции, что займет примерно 5 минут.
В полученную яичную массу влить растительное масло и нежно перемешать с помощью ложки.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем, и аккуратно ввести в смесь, пока не получится легкое тесто.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить на дно тонкие ломтики груш.
Затем залить начинки тестом и отправить пирог в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
Шарлотка, готовая к подаче, станет настоящей изюминкой вашего чаепития! Порадуйте себя и близких этой восхитительной выпечкой.
