Маринованные баклажаны – это прекрасное дополнение к любому столу и удивительное блюдо, которое стоит попробовать. Их можно использовать как закуску, гарнир или добавлять в салаты. Рассмотрим, как легко и быстро их приготовить.
Необходимые ингредиенты
- 3 баклажана
- 2 помидора
- Перец чили – 1-2 см
- Кинза, зеленый лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. красного винного уксуса
- 1/2 ч. л. кориандра
- Щепотка сахара
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
Пошаговая инструкция
Это блюдо, наполненное вкусом и ароматом, восхитит вас и ваших гостей. А главное, оно легко готовится и может быть адаптировано под любые предпочтения!
#рецептыизбаклажанов #вкусныезакуски
