Погружение в мир вкусов: оригинальный сырный салат с говядиной и яблоком

15 января 2026, 09:08

Салат с сыром, говядиной, маринованными огурцами и сладким зеленым яблоком это не просто блюдо, а настоящая феерия вкуса. Он идеально подойдет как для праздничного застолья, так и для повседневного ужина, удивляя своим разнообразием ингредиентов: от вареных до консервированных. Этот салат станет настоящим проявлением кулинарного артистизма, подчеркнутым пикантным луково-горчичным соусом, пишет канал "Империя вкусов".

Идеальные ингредиенты

  • Полутвердый сыр 200 гр
  • Мякоть говядины 200 гр
  • Маринованные огурцы 200 гр
  • Консервированная кукуруза 200 гр
  • Зеленое яблоко 1 шт

Создаем насыщенный соус

Для приготовления луково-горчичного соуса потребуются:

  • Репчатый лук 1 шт
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Ароматический уксус 2 ст.л
  • Растительное масло 3 ст.л
  • Горчица 1 ч.л
  • Соль и красный перец
  • Зелень петрушки и укропа

Пошаговые рецепты

Первый шаг подготовка говядины. Чтобы мясо получилось сочным, его нужно отварить в кипящей воде до готовности, после чего оставить остывать в бульоне. Важно помнить, что именно этот способ позволит сохранить максимальную сочность говядины.

Тем временем лук очищается и нарезается кубиками, а чеснок раздавливается. Эти ингредиенты стоят в центре внимания: их следует соединить с уксусом, растительным маслом и горчицей, после чего взбить до получения однородной консистенции соуса.

Теперь пришло время собирать салат. Все подготовленные ингредиенты: нарезанный сыр, измельченное мясо, огурцы и яблоко, смешиваются и заправляются луковым соусом. Разложите салат в красивую посуду, украшенную зеленью, и подавайте к столу. Этот легкий, но насыщенный салат точно станет хитом среди гостей!

Источник: Империя вкусов
Больше новостей на Sushicab.ru