Нежный и сочный пирог с персиками: идеальный десерт без суеты
Избавьтесь от сложных кулинарных рецептов! Этот пирог с персиками настоящая находка для тех, кто не хочет проводить часы на кухне. Максимум удовольствия, минимум усилий. Всего несколько доступных ингредиентов и немного вдохновения и вот она, выпечка мечты.
Почему стоит попробовать этот пирог
- Минимум ингредиентов: всего одно яйцо в тесте, никаких сложностей с пропорциями.
- Без миксера: все необходимые компоненты смешиваются простым венчиком за считанные минуты.
- Доступность: все продукты можно найти на любой кухне и в ближайшем магазине.
- Сочная пропитка: сироп из консервированных персиков добавляется в тесто, чтобы пирог не был сухим.
- Легкость в приготовлении: пошаговая инструкция и советы, которые гарантируют успех даже новичкам.
- Неповторимая текстура: пирог получается легким, воздушным и очень сочным.
Ингредиенты для пирога
- 1 банка консервированных персиков (половинки)
- 1 среднее яйцо
- Щепотка соли
- 150 г сахара
- 8 г ванильного сахара
- 125 мл сиропа от персиков
- 150 мл растительного масла без запаха
- 300 г муки
- 10 г разрыхлителя
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление
Начать стоит с подготовки персиков. Слейте сироп в стакан он пригодится как для теста, так и для пропитки.
Персики нарежьте дольками. В отдельной миске смешайте яйцо, соль, обычный сахар и ванильный сахар. Как следует перемешайте венчиком.
Влейте сироп и растительное масло, тщательно перемешивая. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, замешивая тесто до однородной массы.
Подготовьте форму: выстелите днобумагой и залейте тесто. Сверху разместите дольки персиков. Выпекайте в предварительно разогретой до 180C духовке около 35 минут, пока пирог не станет золотистым.
После выпечки пропитайте пирог оставшимся сиропом для исключительной сочности. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Этот пирог не только порадует семью, но и станет настоящей звездой за столом!