На днях удалось посетить японское кафе «Ramen Ippudo», отмеченное звездой Мишлен. Ожидания были высоки, но посещение оказалось несколько неожиданным.
Что было в меню?
Гастрономическое путешествие началось с:
- Гедза — жареные пельмени,
- Такояки — сладкие шарики с осьминогом,
- Бан с крабом — деликатес, достойный внимания,
- Картошка фри — классика, но с японским акцентом,
- Карааге — жареная курица,
- Салат с лососем — легкое и освежающее блюдо,
- Рамен со свининой тясю — звезда меню,
- Холодный чай с персиком — прекрасное завершение,
- Матча-латте — для эстетов,
- И, конечно, бокал пива — для соблюдения традиций.
Впечатления от посещения
Несмотря на разнообразное меню и неплохой вкус блюд, причина высоких оценок от Мишлен оставалась неясной. Казалось, что заведение не дотягивает до звезды: богатый выбор, но особого восторга не испытали.
Сюрпризы по пути
После посещения кафе, маршрут продолжился в крупнейший ТРЦ Таиланда — IconSiam. Общая площадь составляет 525 000 квадратных метров, но даже краткая прогулка по его территории заставила ощутить усталость.
Завершая день, столкнулись с некоторыми нелепыми ситуациями в такси. Тайские таксисты требовали за поездку сумму в 650 бат (примерно 1800 рублей). После долгих уговоров удалось договориться о поездке за 130 бат, но по прибытии счет почему-то увеличился до 210 бат. Это оказалась не единственная коварная схема, что подтвердило мнение о рынке такси в этом регионе.
Разочарование и радость в один день — такой сюрприз принес визит в кафе и прогулка по ТРЦ.
