Готовите завтрак и хотите удивить своих близких? Эти гренки из черного хлеба с сыром и зеленью — отличный выбор! Быстро, просто и невероятно вкусно — это блюдо станет любимым в вашем доме.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Чёрный хлеб — 4 ломтика
- Твёрдый сыр — 50 грамм
- Куриные яйца — 1-2 штуки
- Сливочное масло — 1 столовая ложка
- Соль, черный молотый перец и зелень по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Подготовка зелени: Тщательно вымыть зелень и мелко нарезать.
Сыр: Натереть твердый сыр. Если у вас уже есть тертый сыр, этот этап можно пропустить.
Масло: Растопить сливочное масло до мягкого состояния любым удобным способом.
Смешивание: В глубокой миске смешиваются яйца, растедённое масло, нарезанная зелень и тертый сыр. Массу тщательно перемешать до получения однородной консистенции.
Приправы: Добавить по вкусу соль, перец и другие специи. После этого снова перемешать для равномерного распределения.
Формирование: Ломтики черного хлеба выложить на противень. Равномерно распределить по 1-2 столовые ложки полученной яичной смеси на каждый ломтик.
Запекание: Разогреть духовку до 200 градусов и запекать гренки около 10 минут, пока не образуется румяная корочка.
Эти невероятно аппетитные гренки с сыром станут отличным началом любого дня и замечательным перекусом в любой момент. Наслаждайтесь теплым блюдом в кругу семьи и друзей!
