Тыквенное варенье — это не только вкусное, но и удивительное лакомство, которое подарит теплоту и уют в любую погоду. С его ярким цветом и изысканным вкусом, оно станет настоящим хитом на вашем столе. Представляем простейший рецепт, который доступен всем.
Что необходимо для приготовления?
- 500 г очищенной тыквы
- 500 г сахара
- 1 лимон
Готовим шаг за шагом
Сначала необходимо нарезать тыкву на небольшие кусочки, чтобы она быстрее сварилась. Поместите тыкву в кастрюлю, добавьте сахар и дайте настояться, чтобы тыква пустила сок. Этот процесс займет около 30 минут. Затем следует добавить сок лимона и, по желанию, немного цедры для усиления аромата.
Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите массу до кипения, затем уменьшите огонь и варите варенье, помешивая, до загустения. Обычно это занимает около 30-40 минут. Не забудьте удалять пену, которая образуется на поверхности во время варки.
Когда варенье будет готово, раскладывайте его в стерилизованные банки и не забудьте закатать крышками. Хранить такое лакомство лучше в прохладном месте.
Где найти видеорецепты?
Чтобы углубиться в процесс приготовления, можно ознакомиться с видеороликами:
- Смотреть видео на Дзене
- Смотреть видео на Рутубе
