Творожные оладьи с ягодами — это настоящая находка для любителей простых и вкусных блюд. Соединение сладкого творога и кисловатых ягод создаёт гармоничный вкус, а процесс приготовления значительно проще, чем в случае с сырниками. Тесто получается мягким и однородным, а для готовки можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. В этом рецепте акцент сделан на замороженных ягодах, что делает блюдо доступным в любое время года.
Что понадобится для приготовления:
Предлагаемый состав позволит вам приготовить около 18 порций оладий, с минимальными временными затратами:
- 250 г творога (9% жирности)
- 2 куриных яйца
- 5 ст. л. муки (высший сорт, с горкой)
- 4 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. сахара
- 100 г ягод (замороженных или свежих)
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- растительное масло по вкусу
Приготовление шаг за шагом:
Приступить к готовке просто, следуйте этим шагам:
Творожные оладьи получаются привлекательными, ароматными и очень нежными. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или с любимыми добавками. Приятного аппетита!
