Запеканка из куриной печени — идеальное блюдо для праздничного ужина. Она не только вкусная, но и питательная, а процесс её приготовления довольно прост. Ниже представлен пошаговый рецепт, который гарантированно понравится вам и вашим близким.
Необходимые ингредиенты:
- 600 г куриной печени
- 100 мл молока
- 100 г манки
- 2-3 луковицы
- 300 г моркови
- 3 ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки майонеза
- 1 ч. ложка соли
- Молотый черный перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания и смазывания формы
- 2 куриных яйца для украшения
Пошаговое приготовление:
Запеканку можно подавать как горячей, так и холодной — она отлично сочетается с гарнирами, такими как гречка или картофельное пюре. Приятного аппетита!
