Как приготовить ленивую гречку с творогом и яблоками за 10 минут

Для тех, кто всегда спешит и не может найти время на полноценный завтрак, придумали идеальный вариант ленивая гречка. Этот рецепт не только простой, но и полезный, а его состав обязательно удивит. Достаточно замочить гречневую крупу с вечера, чтобы утром насладиться питательным блюдом, дополненным жареными яблоками, творогом и корицей, сообщает Рецепты на каждый день.

Ингредиенты для легкого завтрака

• Гречневая крупа 50 г
• Яблоко 1 шт.
• Творог 1 ст. ложка
• Сахар 2 ч. ложки
• Молотая корица 1/4 ч. ложки
• Растительное масло (для жарки) 1 ст. ложка

Приготовление гречки

Для начала гречневую крупу необходимо тщательно промыть под холодной водой. После этого залить её примерно 180 мл горячей воды так, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 см. Затем накрыть миску тарелкой и оставить на столе или в холодильнике на 6-8 часов, а лучше на всю ночь.

Утром гречка впитает воду, станет мягкой и рассыпчатой, готовой к дальнейшему приготовлению!

Как подать блюдо

Следующий шаг подготовить яблоко. Очистить его от кожицы, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. На сковороде разогреть растительное масло на сильном огне и выложить подготовленные яблоки. Посыпать их сахаром и корицей, аккуратно переворачивая, готовить около 3 минут до мягкости, не допуская превращения в пюре.

Как только яблоки готовы, добавить в сковороду набухшую гречку и тщательно перемешать. Прогреть всё вместе еще минуту. Переложить смесь на тарелку, посыпать творогом, и ваше ароматное утреннее блюдо готово к подаче!