Необходимо немного времени, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр! Этот рецепт медовика порадует вас своей простотой и скоростью приготовления. Всего за полчаса можно насладиться восхитительным тортом с шикарным сметанным кремом, сообщает канал.
Ингредиенты для теста
- Мука — 180 г
- Сахар — 90 г
- Мед — 120 г
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 2 шт.
- Разрыхлитель — 10 г
- Соль — по вкусу
Приготовление коржей
Смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте, затем выпекайте коржи при температуре 180 °С около 8-10 минут. Время выпечки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Крем для медовика
- Творог — 200 г
- Сметана (20-25%) — 400 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Ванильный сахар — по вкусу
Для сборки торта вам потребуется форма размером 30 см х 40 см. Нежный крем на основе сметаны придаст медовику особую воздушность и изысканность.
Для более подробного рецепта и дополнительных советов рекомендуем посмотреть сопровождающее видео на Вконтакте: Тут. Присоединяйтесь к каналу, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
