Итальянские секреты Моники Беллуччи: как простота и уют влияют на красоту

15 февраля 2026, 21:46

Красота это свет внутри

Знакомо ощущение, когда с возрастом женщины становятся только красивее и мудрее? Моника Беллуччи может легко объяснить этот феномен секрет заключается не в диетах и пластических операциях.

Если обратиться к итальянцам, они скажут, что настоящая красота заключается в искренней улыбке, заботе о близких и способности наслаждаться простыми радостями свежими хлебами и домашними ужинами. В этом и проявляется жизнь Моники истинной иконы женственности, современной музы Италии.

Ее дом лучше описать как место тепла и душевной кухни, а не глянцевые интерьеры. Для Моники счастье это семейный ужин с её любимым блюдом баклажанами пармиджано. Я выросла в окружении семьи, уюта и домашней еды, делится актриса в интервью.

Гармония простоты: секреты красоты и вкуса

Моника с ухом к своему возрасту не имеет, не стесняется морщин или лишних сладостей. Красота это не молодость, а внутренний свет, говорит она, указывая на свое философское отношение к пластике: Меня не пугают линии на лице это история, а не недостаток. Упрощённый уход за собой включает оливковое масло для волос и минимум макияжа, а спорт только для удовольствия, например, йога или плавание.

Привычки Моники имеют чисто итальянский характер. Так, мода Dolce&Gabbana отражает её стремление к искренности и индивидуальности, помогая стать вдохновением как для брендов, так и для обычных женщин, которые не боятся старения. Мы становимся интереснее, когда не пытаемся быть идеальными, утверждает актриса.

Баклажаны пармиджано: вкус детства

Излюбленное блюдо Моники, Parmigiana di Melanzane, считается символом истинного итальянского дома. Готова есть её всю неделю, ведь это вкус моего детства, смеется она. Это запеканка из баклажанов с томатным соусом, базиликом и сыром, которая считается классикой итальянской кухни.

Ингредиенты играет основную роль: баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и несколько сыров, таких как пармезан и моцарелла. Это блюдо имеет непростую историю, и до сих пор ведутся споры о его происхождении между Сицилией и Кампанией. Наша любимая запеканка стала частью традиционной кухни, отмеченной Министерством сельского хозяйства Италии.

Несмотря на то что в средние века баклажаны не пользовались популярностью, в XIX веке, с ростом любви к помидорам, это блюдо обрело свою актуальность.

Ингредиенты для баклажанов пармиджано

  • 34 баклажана
  • 700 г томатов или томатного пюре
  • 1 луковица
  • 23 зубчика чеснока
  • 250 г моцареллы
  • 100 г пармезана
  • Несколько веточек базилика
  • Оливковое масло, соль, перец

Способ приготовления

  • Нарезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут. Промыть и обсушить.
  • Обжарить баклажаны до золотистой корочки.
  • Для соуса обжарить лук и чеснок, добавить томаты, базилик, тушить.
  • Собрать блюдо по слоям: соус, баклажаны, моцарелла, пармезан.
  • Запекать при 180C 35-40 минут.
  • Это блюдо не просто кулинарный шедевр, но и символ итальянской любви к жизни и семье. Моника Беллуччи остается вдохновением, напоминая о том, что счастье можно найти в самых простых радостях, сообщает Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".

    Больше новостей на Sushicab.ru