Вкусная подлива с фаршем и кабачками для мультиварки

Существует множество способов удивить домашних сытным и полезным блюдом. Попробуйте подливу из фарша с кабачками это идеальный вариант как для обеда, так и для ужина, пишет канал.

Ингредиенты

• 300 г фарша (свинина или говядина)
• 300 г кабачков
• 140 г болгарского перца
• 100 г лука
• 35 г томатной пасты
• 200 мл горячей воды
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 2/3 ч. ложки соли (по вкусу)
• 0.5 ч. ложки молотой сладкой паприки
• 1/3 ч. ложки молотого черного перца

Приготовление

Для начала следует налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и включить режим Жарка. Как только масло разогреется, добавляем мелко нарезанный лук и фарш. Обжариваем эту смесь в течение 5 минут, после чего в неё вводим томатную пасту, тщательно перемешиваем и продолжаем жарить ещё 2 минуты.

По истечении времени добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, кабачки и горячую воду. Не забываем приправить специями, включая соль, паприку и черный перец. Перемешайте все ингредиенты и установите режим Тушение/Мультиповар на 110C на 25 минут.

Это блюдо станет настоящей находкой для занятых домохозяек и тех, кто ценит вкусный домашний ужин без лишних хлопот!