Каждый день мы пьем воду, но редко задумываемся о её внутреннем содержимом. В рамках домашнего эксперимента были исследованы 7 популярных марок бутилированной воды и образец водопроводной воды с помощью тест-полосок, способных определить 16 параметров качества – от pH и жесткости до содержания нитратов, хлора и даже тяжелых металлов. Результаты продемонстрировали как вполне ожидаемое, так и совершенно неожиданное. Где же нас окружает почти дистиллированная вода, а где нас ждет «минеральный коктейль»? Давайте разбираться!
Welldrink – витаминный лимонад вместо воды
Тест на Welldrink удивил: яркие цвета тест-полосок намекают на то, что данный напиток скорее сироп, чем классическая вода. Вкус «Красные ягоды и мята» содержит сахар, лимонную кислоту, минералы и витамины. Тест показал низкий уровень pH, а красители от ягод сбили индикаторы с толку. В позитивном ключе отметим отсутствие хлора и нитратов, однако уровень жесткости и минерализации оказался минимальным. По сути, это не питьевая вода, а сладкий напиток.
- Плюсы: Яркий вкус и присутствие витаминов.
- Минусы: Содержит много сахара и консерванты, поэтому не лучший выбор для утоления жажды.
Архыз – горная классика из Кавказа
Тест на Архыз показал, что это действительно качественная природная вода. Показатели pH близки к нейтральным, хлор отсутствует, нитраты на минимуме, а жесткость и щелочность находятся на среднем уровне. Вода умеренно минерализована и обладает мягким вкусом, что делает её отличной для повседневного употребления.
- Плюсы: Сбалансированный состав без издержек, подходит для постоянного питья.
- Минусы: Покупка может быть дороже, чем у местной воды из-под крана.
Вода из-под крана: возможно ли спасение?
Водопроводная вода прошла контрольный тест, и результаты показали наличие хлора и умеренной жесткости, что является стандартом для городской водопроводной системы. Несмотря на это, её качество практически сопоставимо с недорогими бутилированными образцами. Однако вкус, благодаря хлору и жесткости, оставляет желать лучшего.
- Плюсы: Доступна и содержит природные минералы.
- Минусы: Хлор может негативно сказаться на вкусе, необходима фильтрация.
Исследование показало, что лучшей водой для ежедневного употребления является Архыз, поскольку она сбалансирована по составу и не содержит лишних компонентов. Водопроводная вода оказалась подвержена удивлению: она может быть сравнима с некоторыми бутилированными вариантами, что вызывает интерес в контексте выбора между покупной и местной водой, пишет Дзен-канал "Здоровье с Мартинсон".
