Шоколадный манник с грушей: удивительное лакомство без муки

Шоколадный манник с грушей: удивительное лакомство без муки

Сладости — это всегда маленькие радости, особенно если они приготовлены с душой. На этот раз предлагается попробовать шоколадный манник на кефире с грушей. Этот десерт не только порадует вас богатыми вкусами, но и впечатлит своей простотой в приготовлении. Манник — идеальный выбор для тех, кто хочет угостить себя и своих близких чем-то вкусным, не тратя много времени на кулинарные хитрости, пишет Сундучок Шефа.

Ингредиенты:

  • Манка — 200 г
  • Кефир — 200 г (комнатной температуры)
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 120 г
  • Разрыхлитель теста — 1 пакетик
  • Груша — 3 шт.
  • Сливочное масло — для смазки формы и по желанию для начинки
  • Какао-порошок — 20 г

Приготовление:

  • В глубокой миске соедините манку с кефиром комнатной температуры, что поможет ей хорошо разбухнуть и сделает тесто однородным.
  • Добавьте яйца, сахар и разрыхлитель, а затем тщательно перемешайте все компоненты для достижения однородной массы. Оставьте тесто настояться на 30-40 минут, чтобы манка впитала жидкость.
  • По истечении времени вмешайте какао-порошок, размешивая тесто до равномерного распределения шоколадного аромата.
  • Подготовьте форму: смажьте ее сливочным маслом и посыпьте сахаром для создания особого карамельного эффекта.
  • Нарежьте груши и выложите их дольками на дно формы, слегка посыпав сахаром. Для большего деликатеса можно добавить кусочки сливочного масла.
  • Залейте тесто на груши, аккуратно распределяя его по поверхности.
  • Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной шпажки: если она выходит сухой, манник готов.
  • Дайте десерту немного остыть и аккуратно достаньте из формы.
  • Шоколадный манник на кефире с грушей станет ярким акцентом вашего стола. Его мягкая текстура и насыщенный шоколадный вкус, дополненные сочными грушами, превращают этот десерт в настоящее наслаждение. Подача с шариком мороженого или взбитыми сливками придаст завершенность этому лакомству. Этот рецепт имеет все шансы стать одним из самых любимых в вашей кулинарной книге — готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких!

    Приятного всем чаепития!

    Источник: Сундучок Шефа

    Топ

      Тыквенный крем-суп с чесноком и сливками: ваш новый любимый рецепт
      Шоколадный манник с грушей: удивительное лакомство без муки
      Покорите свои чувства: быстрый тофу с зеленым луком за 20 минут
      Вкусные конвертики из лаваша с сыром для любого случая
      Рецепт ухи от шеф-повара, который удивит вкусовые рецепторы
      Как сэкономить на новогоднем столе и не переесть
      Пять простых способов удалить кожицу с помидоров без кипятка
      Неповторимая шарлотка: проверенные рецепты для домашней выпечки
      Как продукты могут улучшить настроение: 6 ключевых элементов вашего рациона
      Вкусная курица, фаршированная гречкой: простой рецепт для ужина
      Нежные орешки с начинкой: простое и вкусное лакомство
      Непревзойденный вкус: как сделать сироп для кофе в домашних условиях
      Маринованные помидоры на зиму
      Кабачковый крем-суп с плавленым сыром: идеальная сливочная текстура без сливок
      Супермаркеты и готовая еда: как они меняют привычки потребителей
      Летнее меню: Как насладиться теплом и свежестью на столе
      Инулин в рационе: ключ к борьбе с заболеванием печени
      Цифровизация как ключ к успеху ресторанного бизнеса
      Необычные закуски из лаваша: простота и вкус в одном блюде
      Идеальный суп для вашего желудка: что выбрать для здоровья

    Лента новостей