В условиях насыщенной жизни перекусы становятся незаменимыми помощниками для поддержания энергии и концентрации, а также для предотвращения переедания. Однако, чтобы они действительно приносили пользу, стоит выбирать продукты с натуральным составом. Данная статья предлагает простые и полезные идеи перекусов для разных ситуаций.
Что такое перекус
Перекус — это небольшая порция пищи между основными приемами пищи (завтрак, обед и ужин), необходимая для поддержания стабильного уровня энергии и концентрации. Об этом рассказывает врач-диетолог Александра Разаренова. Важно, чтобы перекус состоял из полезных продуктов и не был спонтанным.
Полезные компоненты перекуса
Клинические рекомендации предполагают, что идеальный перекус должен содержать:
- Белок для снижения аппетита и поддержки мышечной массы;
- Жиры для длительного насыщения;
- Сложные углеводы как источник энергии без резких скачков сахара.
Оптимальная калорийность перекуса — 150–250 ккал. Кроме того, он должен быть удобным для приготовления и транспортировки.
Вредные перекусы
По словам Татьяны Симоновой, врач-терапевта, следует избегать фастфуда (чипсов, конфет, выпечки), так как эти продукты часто ведут к перееданию и набору веса, а также могут негативно сказываться на здоровье.
Полезные перекусы для работы
На работе перекусы не должны заменять полноценное питание, а лишь дополнять его. Вот несколько идей для полезного перекуса:
- Греческий йогурт с ягодами;
- Яблоко с арахисовой пастой;
- Несколько ломтиков сыра с цельнозерновым хлебом;
- Костный бульон;
- Перепелиные яйца.
Перекусы для школьников
Для школьников необходимо выбирать перекусы, которые поддерживают активность и концентрацию. Некоторые примеры:
- Сэндвич с сыром и зеленью;
- Питьевой йогурт без сахара;
- Домашний яичный маффин;
- Вареное яйцо с огурцом;
- Банан и цельнозерновое печенье.
Важно, чтобы такие перекусы были питательными и удобными для детей.
