Легкое творожное суфле с фруктами: идеальное угощение к столу
Создание творожного суфле с фруктами – это не только удовольствие, но и возможность порадовать своих близких легким и полезным десертом. Вот как легко и быстро можно его приготовить.
Составляющие для вашего шедевра
500 г нежирного творога (до 5% жирности)
3 яйца (желтки и белки отделить друг от друга)
4 столовые ложки манки
2-3 столовые ложки сахара или подсластителя на ваш вкус
1 чайная ложка ванильной эссенции
1 столовая ложка разрыхлителя
Любые фрукты для украшения
Желе по желанию
Этапы приготовления
В глубокой миске тщательно соединить все ингредиенты за исключением яичных белков.
Отдельно взбить белки до получения устойчивых пиков. Они будут намного легче взбиваться, если предварительно охладить их. Аккуратно ввести белки в творожную массу с помощью ложки.
Вылить готовое тесто в заранее смазанную маслом жаропрочную форму и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45 минут, пока верх не станет золотистым.
После того как суфле остынет, украсить его любимыми фруктами и, при желании, залить желе. Поставить в холодильник до застывания желе.
Наслаждайтесь вашим творожным суфле! Это не только изысканно, но и невероятно вкусно!
