Невероятный слоеный салат для новогоднего угощения

10 марта 2026, 06:23

Салат "Грантовые бусы" станет настоящей изюминкой на вашем праздничном столе. Этот яркий и аппетитный слоеный деликатес сочетает в себе нежное куриное мясо, легкие вареные яйца, сытный сыр и немного пикантности от моркови. Оригинальная подача и оформление блюда сделают его шикарным угощением для ваших гостей!

Ингредиенты для великолепного салата

Ниже приведен список необходимых продуктов, который можно найти в любом магазине:

  • Сыр (120 г, половина полутвердого и половина адыгейского)
  • Отварная курица (250 г)
  • Яйца (3 шт.)
  • Морковь (2 шт.)
  • Свежий огурец (1 крупный)
  • Зерна граната (для украшения)
  • Майонез (по вкусу)

Этапы приготовления

Процесс приготовления салата прост и займет всего несколько шагов:

  • Отварите курицу в слегка подсоленной воде до готовности. Это может быть любая часть: голень, окорок или грудка.
  • Параллельно сварите яйца вкрутую (примерно 10 минут) и дайте им остыть. Охлажденные яйца очистите и отделите белки от желтков, каждый измельчите на терке.
  • Натереть морковь на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности. У свежего огурца уберите кожуру и нарежьте его тонкой соломкой.
  • Когда курица остынет, нарежьте её на небольшие кусочки. Добавьте 3 столовые ложки бульона, в котором варилась курица, и немного майонеза. Все тщательно перемешайте.
  • На овальном блюде начните собирать салат. Первый слой курятина. Затем добавьте огурцы, морковь, тертые желтки, и, наконец, сыры. Каждый слой аккуратно оформляйте сеточкой из майонеза.
  • Завершите салат тертыми белками и украсьте его зернами граната. Накройте пленкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы он хорошенько настоялся.

    • Этот салат не только порадует своим вкусом, но и добавит ярких красок вашему праздничному столу. Пусть каждый кусочек будет напоминанием о волшебстве нового года!

    Источник: Марина Super Food
    Больше новостей на Sushicab.ru