Праздничные бутерброды, которые не оставят никого равнодушным
На любом торжественном столе особое внимание уделяется бутербродам. Эти лакомства чаще всего становятся первым аккордом праздника, ведь как известно, слишком много бутербродов не бывает, сообщает канал.
Непревзойденные бутерброды с беконом и горошком
Приготовление бутербродов требует минимальных затрат времени, ведь это не основное блюдо, а быстрый перекус. Рано или поздно любой праздник начинается с небольших закусок, предваряя множество горячих угощений и сладких десертов.
Однако для торжественного стола стандартные бутерброды с сыром и колбасой выглядят чересчур просто. Праздник требует изысканных угощений, которые будут радовать глаз и желудок. Чтобы удивить гостей, стоит придумать что-то необычное и, конечно же, вкусное.
Настоящие праздничные бутерброды должны буквально проситься в рот. Их оформление стоит добавить некую изюминку, которая привлечет внимание. Предлагаются очаровательныерезные бутерброды с зеленью и зеленым горошком, в которых главной изюминкой станет хрустящий копченый бекон.
Время приготовления составляет всего 30-40 минут.
Ингредиенты
- 8 кусочков белого хлеба (батона)
- 100 г копченого бекона
- 1 банка зеленого горошка
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 ч. ложка хрена
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
- Томаты черри и зеленый салат для украшения
Способ приготовления
Копченый бекон следует нарезать на мелкие кусочки и обжарить на растительном масле до хрустящей корочки. Обычно этот процесс занимает совсем немного времени, так как бекон быстро становится золотистым и прочным, что поможет сохранить его текстуру в начинке.
После обжаривания бекон нужно остудить.
В чашу блендера помещается консервированный горошек, зелень, немного майонеза, чайная ложка тертого корня хрена, а также соль и специи по вкусу. В качестве альтернативы майонезу можно использовать оливковое масло или йогурт, а корень хрена можно исключить.
Все ингредиенты измельчаются до получения однородной массы.
Получившуюся массу следует перевести в емкость, добавить хрустящие кусочки бекона и перемешать все тщательно. Затем батон нарезается на куски, которые нужно слегка раскатать скалкой для удобства.
На каждый кусочек выкладывается начинка, затем они сворачиваются и фиксируются шпажкой.
Готовые бутерброды выкладываются на тарелку и украшаются зелеными листьями салата и томатами черри. Эти угощения понравятся даже детям, особенно если приготовить их без добавления хрена и специй. Приятного аппетита!