Кофейное печенье: рассыпчатое и ароматное

26 марта 2026, 19:19

Скоро подача чая станет особенной с этим невероятным печеньем, выполненным на растительном масле, с богатым кофейным вкусом и восхитительным ароматом.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150-180 г сахара
  • 150 мл растительного масла
  • 3 чайные ложки кофе с горкой
  • 3 чайные ложки какао с горкой
  • Ванильный сахар по вкусу
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка соды
  • 150 г крахмала
  • 380-400 г муки

Приготовление кофейного печенья

Это печенье легко готовится, а его ингредиенты найдутся на кухне любой хозяйки. Сочетание кофейного и шоколадного вкуса делает его идеальным компаньоном к чаю. Вот как его можно быстро и просто приготовить:

  • В миске взбивайте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  • Добавьте растительное масло, какао и кофе, продолжая взбивать до смешивания.
  • Постепенно введите крахмал, тщательно перемешивая.
  • Соедините соду с лимонным соком и добавьте в тесто.
  • Просейте муку и добавьте половину в массу, перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое, нежное тесто.
  • Тесто разделите на небольшие шарики размером с грецкий орех и придайте им форму при помощи вилки.
  • Выложите печенье на противень, заранее застеленный пергаментом.
  • Разогрейте духовку до 180 C и выпекайте печенье около 20 минут, пока оно не станет золотистым.
  • После выпечки выложите печенье на блюдо и подавайте к чаю.

    • Наслаждайтесь!

    Печенье удивит вас своим неповторимым вкусом. Не забудьте поделиться впечатлениями!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Sushicab.ru