В марте индекс Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) достиг нового значения — 128,5 пункта, что указывает на продолжение роста цен. Это уже второй месяц подряд, когда наблюдается повышение данного показателя.
С начала года индекс увеличился примерно на 1%. Хотя текущие цифры всё еще на 20% ниже пиковых значений марта 2022 года, эксперты связывают продолжающийся рост с изменениями на рынке и недавним повышением цен на энергоносители, вызванным эскалацией конфликта в Ближнем Востоке.
Разнообразие цен на сельскохозяйственные товары
Расходы на разные категории продуктов ведут себя по-разному. Например, индекс цен на зерновые возрос до 110 пунктов, что на 1,5% выше февральских значений. Основной причиной такого роста стали увеличенные котировки почти всех ведущих культур, за исключением риса.
Мировые цены на пшеницу возросли на 4,3%, что значительно выше общего роста цен на зерно. Основные причины — ухудшение состояния урожая в США и предполагаемое снижение площадей для посевов в Австралии, откуда аграрии ожидают роста цен на удобрения.
Факторы влияния на масло и рис
В то время как цены на рис снизились на 3%, что связано с новым урожаем и падением импорта, текущий рост цен на растительные масла выделяется особенно сильно. Индекс цен на масла вырос до 183 пунктов, прибавив 5% за месяц. Мировые цены на пальмовое масло достигли максимальных значений с середины 2022 года, что обусловлено удорожанием нефти, которое вызвано конфликтом в Иране, а также падением прогнозов по производству в Малайзии.
Подсолнечное и рапсовое масла также показали увеличение, особенно в Черноморском регионе, где предложение продолжает сокращаться на фоне высоких цен на энергоресурсы.
Эксперты полагают, что дальнейшие изменения цен на продовольствие будут напрямую зависеть от длительности конфликта в Ближнем Востоке, поскольку это существенно влияет на стоимость удобрений. При отсутствии признаков деэскалации, индекс продовольственных цен, вероятно, продолжит свою восходящую тенденцию.
