Кабачковый хлеб: вкусный и низкокалорийный рецепт

11 апреля 2026, 23:49

В день, когда весь мир отмечает любовь к хлебу, особое место занимает уникальный рецепт, позволяющий наслаждаться выпечкой давая при этом возможность следить за фигурой. Кабачковый хлеб на основе цельнозерновой муки и миндаля это отличная альтернатива привычной выпечке, который порадует и тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты

  • Цельнозерновая мука 480 г
  • Кабачок 200 г
  • Миндаль 80 г
  • Подсластитель эритрит 3 г
  • Яйца СО 3 шт.
  • Прованские травы 5 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Растительное масло 90 мл
  • Соль по вкусу

Приготовление кабачкового хлеба

Чтобы сделать этот невероятный хлеб, следует придерживаться простых шагов:

  • Предварительно замочите миндаль, промойте и тщательно высушите, затем измельчите в мелкую крошку. Кабачок натрите на крупной терке и соедините с подготовленным орехом.
  • Затем в массу добавьте цельнозерновую муку, разрыхлитель, эритрит, соль, растительное масло, яйца и прованские травы. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Выложите тесто в антипригарную форму и поставьте в заранее разогретую до 180C духовку на 1 час.
  • После выпекания дайте хлебу остыть, прежде чем извлекать его из формы.

    • Этот хлеб имеет необычную текстуру и насыщенный аромат пряных трав, что делает его отличным выбором для здорового перекуса или основного блюда. Успеха кулинаров в создании нового блюда продолжает вдохновлять нас, показывая, что вкусная еда может быть при этом полезной.

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Sushicab.ru