Рогалики с повидлом: рецепты, которые не оставят равнодушными

Рогалики, ароматные и румяные, становятся настоящим символом домашней выпечки. Их невозможно устоять, особенно когда внутри прячется вкусное яблочное повидло. По этому рецепту вы сможете приготовить рогалики, которые обязательно порадуют и вас, и ваших близких.

Ингредиенты для рогаликов

Для теста потребуется:

• 400 г пшеничной муки
• 100 г топленого молока
• 25 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сметаны
• 1-1,5 ст. л. сахара
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• щепотка соли

Для начинки:

• 150-200 г яблочного повидла
• 1 желток для смазывания

И для штрейзеля:

• 15-20 г холодного сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 4 ст. л. муки

Как приготовить рогалики

Процесс приготовления довольно прост, но требует внимания:

Следуя этому рецепту, вы создадите удивительные рогалики с повидлом, которые никого не оставят равнодушным. Приятного аппетита!