Пять способов порадовать себя картошкой: от рулета до пирожков

Картошка это универсальный продукт, который способен разнообразить любое меню, а также украсить праздничный стол. Она легко готовится и идеально сочетается с многими ингредиентами. В этой статье представлены пять особенных рецептов, которые помогут вдохнуть новую жизнь в привычные блюда и порадовать близких.

1. Рулет из картошки с мясом

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 500 г фарша (мясного или куриного)
• 250 г сыра, который хорошо плавится
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. л. томатной пасты
• 1 ч. л. тимьяна
• 50 г растительного масла
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

2. Хрустящая картошка в духовке

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст. л. приправы для картошки
• 2-3 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление: