Постное печенье с лимоном и апельсином: простота и вкус в каждом кусочке

17 мая 2026, 18:13

Необходимо всего лишь несколько ингредиентов, чтобы создать ароматное постное печенье, которое станет настоящим угощением на вашем столе. Лимон и апельсин придают неповторимый цитрусовый шарм, который не оставит равнодушным никого. С таким печеньем завтрак или полдник превратятся в настоящее наслаждение!

Рецепт печенья Узелки

Для достижения наилучшего результата, рекомендуется заранее просеять муку. Это поможет добиться легкой текстуры теста.

Приготовление:

Сначала обдайте фрукты кипятком и прокрутите их через мясорубку вместе с кожурой. После этого добавьте сахар, соль, растительное масло и воду, хорошо перемешайте.

Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Имейте в виду, что количество муки может варьироваться в зависимости от сочности ваших фруктов.

Разделите тесто на две части и сформируйте из каждой колбаски. Нарежьте каждую колбаску на небольшие кусочки, затем скатайте их в жгутики и завяжите в узел.

Выпекайте печенье около 30 минут при температуре 180 градусов. По окончании выпечки получится аппетитная красота в разрезе!

Чтобы добавить изюминку, остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты: