Нежные фрикадельки в томатном соусе с сыром

29 мая 2026, 11:10

Ищете идеальное блюдо для домашних ужинов? Предлагаем яркий и аппетитный рецепт фрикаделек в томатном соусе, который сможет порадовать как вас, так и ваших близких.

Необходимые ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Средняя луковица 1 шт.
  • Специи по вкусу
  • Для соуса:
  • Протёртые томаты 200 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Сыр 60 г

Как приготовить

  • Лук необходимо мелко нарезать и тщательно смешать с куриным фаршем. Добавьте специи по вашему вкусу и хорошо перемешайте.
  • Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки. Разогрейте сковороду, добавьте капельку масла и аккуратно выложите фрикадельки. Обжаривайте их несколько минут, периодически переворачивая и накрывая крышкой.
  • Для соуса соедините протёртые томаты со сметаной и специями. После этого вылейте смесь в сковороду с фрикадельками, перемешайте и накройте крышкой.
  • Натрите сыр на тёрке и нарежьте зелень. Посыпьте фрикадельки натёртым сыром, накройте крышкой на 3 минуты, а затем добавьте зелень перед подачей.

    • Это блюдо станет настоящим лакомством для всей семьи. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Sushicab.ru