Нежный гуляш для детей, который радует всю семью

Нежный гуляш для детей, который радует всю семью

Гуляш, приготовленный для детей, стремительно завоевывает популярность среди всей семьи благодаря своей мягкости и насыщенному вкусу. Это блюдо идеально сочетает в себе простоту и изысканность, а его универсальность делает его отличным дополнением к любому гарниру. Приготовление обеда или ужина занимает всего полчаса, что делает данный рецепт незаменимым помощником в повседневной кулинарии.

Как приготовить куриный гуляш для деток

Если куриное филе замороженное, его следует предварительно разморозить, чтобы упростить процесс.

Пошаговый процесс:

  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла и обжарьте там нарезанный лук и натертую морковь в течение 10 минут.
  • Добавьте куриное филе, предварительно нарезанное на небольшие кусочки, и тщательно перемешайте.
  • В отдельной миске соедините муку с томатной пастой и постепенно влейте молоко, тщательно размешивая венчиком, чтобы избежать комков. Получившуюся массу влейте в сковороду.
  • Приправьте солью, добавьте лавровый лист и перец по вкусу, но помните, что не стоит переусердствовать, так как блюдо предназначено для маленьких гурманов. Тушите на медленном огне около 20 минут, периодически помешивая. Если соус получится очень густым, можно добавить немного молока.
  • Пока гуляш готовится, используйте это время для приготовления гарнира — картофеля, гречки или риса. Подавайте все горячим и наслаждайтесь семейным ужином.

    Ингредиенты:

    • Филе куриной грудки — 400 г
    • Лук репчатый — 100 г
    • Морковь — 100 г
    • Молоко — 350 мл
    • Томатная паста — 1 ч. ложка
    • Сливочное масло — 40 г
    • Соль — по вкусу
    • Мука — 1 ч. ложка

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей