Все новости

15 уникальных десертов и выпечки, которые соблазнят даже самых строгих гурманов
Мир кулинарного искусства каждый день радует новыми творениями, и среди них действительно удивительные десерты и выпечка, которые выглядят так, что рука не поднимется их съесть. От эклеров с заварным кремом, покрытых шоколадом, до необычных тортов в...
27.01.2026, 06:03

Десерт «Черный лес» в стаканах: простота и вкус
Этот десерт в стиле «Черный лес» станет отличным дополнением любого праздника. Необычное сочетание ингредиентов, легкость приготовления и прекрасный внешний вид порадуют ваших гостей. Что понадобится для десерта? Идеально...
27.01.2026, 03:20

Мягкие пирожки на скорую руку: простой рецепт теста
Ищете быстрый и легкий способ приготовить пирожки? Этот рецепт мягкого теста, который замешивается всего ложкой, обязательно потребуется в вашей кулинарной книге. Он не требует длительного вымешивания и идеально подходит даже для...
27.01.2026, 00:55

Чайхана: история, которую не забыть
Подкаст «Чайхана Русского дома в Душанбе» погружает слушателя в удивительное повествование, начавшееся на фронтах Великой Отечественной войны. Это история о дружбе двух солдат — русского и таджика, чьи клятвы, данные более восьмидесяти лет...
26.01.2026, 22:29

Как сохранить силы на новогоднем празднике: советы по железной диете
Нематериальная нагрузка на организм в новогодние праздники Каждый Новый год приносит с собой не только радость, но и значительные нагрузки на организм, которые могут привести к недостатку железа. Как избежать этой проблемы, рассказал...
26.01.2026, 19:45

Суп со щавелем
Этот щавелевый суп — нетривиальная версия классики, комбинирующая знакомые элементы с неожиданными ингредиентами. Основу блюда составляет щавель, а добавление сибаса и лука-порея придаёт ему свежести и оригинальности.Необходимые ингредиентыСибас — 2...
26.01.2026, 17:19

Секреты приготовления минтая: как сделать рыбу нежной и сочной
Готовка минтая может показаться сложной задачей, но она совсем не такова, если знать несколько ключевых моментов. Многие сталкиваются с тем, что запеченная рыба оказывается пресной и сухой, но с этим не поможет ни магия, ни...
26.01.2026, 15:33

Тыквенное манго на зиму
Тыквенное манго — это удивительная зимняя заготовка, которая украсит любой стол холодными зимними вечерами. Этот рецепт легок в исполнении и не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов. Ингредиенты для приготовления Тыква — 3 кг Сахар —...
26.01.2026, 13:00

Ключ к успешному похудению
Недавно ученые сделали важное открытие в области похудения, выявив нутриент, который играет решающую роль в процессе снижения веса. Несмотря на то что о нем не говорят слишком часто, его значение невозможно переоценить. Стремясь улучшить общее...
26.01.2026, 10:14

Сколько варить говядину
По рекомендации Минздрава, ежегодная норма потребления говядины составляет 14 кг на человека. Однако на практике россияне едят лишь около 9,3 кг этого мяса. При этом стоимость килограмма говядины на 59% выше, чем у свинины, и почти в три раза дороже...
26.01.2026, 08:16

9 запоминающихся рецептов запеченных овощей, которые стоит попробовать
Летние вечера обычно полны ароматов свежих овощей, которые мы можем наслаждаться, прям с грядки или с рынка. Зима, с другой стороны, часто кажется более скромной. Но это вовсе не повод отказываться от ярких и сочных блюд!...
26.01.2026, 07:24

Озеро Базалети: живописное уединение и рыболовный рай в Грузии
Озеро Базалети На высоте 879 метров над уровнем моря, на плато Базалети в регионе Мцхета-Мтианети, расположено удивительное озеро Базалети. Всего в пяти километрах от Душети, это водоем площадью 1,22 км? и максимальной глубиной...
26.01.2026, 06:32

Грибы: секреты полезного функционального продукта
С наступлением холодного сезона грибы становятся настоящим спасением в рационе. Эти уникальные организмы не только поддерживают иммунитет, но и помогают восполнить недостаток питательных веществ, когда выбор свежих овощей сильно сокращается....
26.01.2026, 05:07

Куриные крылышки на сковороде: секреты идеального аромата и вкуса
Куриные крылышки — это идеальное блюдо для быстрого ужина или легкой закуски, которое легко готовить даже на сковороде в любое время года. Многие предпочитают их жарить на мангале, однако на кухне их легко можно приготовить с добавлением разнообразных...
26.01.2026, 02:41

Современные гаджеты для здорового питания: создайте идеальную кухню для энергии и здоровья
Поддерживать правильное питание не значит придерживаться строгих диет; это осознанный выбор. В условиях быстрых ритмов жизни, когда времени на готовку катастрофически не хватает, на помощь приходят современные технологии. Умные устройства преобразят...
26.01.2026, 01:39

Нежный низкокалорийный торт без выпечки: простой рецепт
Этот торт сочетает в себе удивительную легкость и полезные ингредиенты. Вместо масла используется свежевыжатый сок, а творожный сыр заменен на нежный творог и густой 2% йогурт. Такой подход не только снижает калорийность, но и делает десерт поистине...
25.01.2026, 23:43

Упрощенное искусство приготовления пирожных канеле
Пирожные канеле — это маленькие десерты с характерной формой, придуманные во французском Бордо, известном своими винами. Хотя перевод слова "canel?" отсутствует, его уникальная форма и вкус уже завоевали сердца многих. Секреты сочетания вина и...
25.01.2026, 21:34

Как быстро запустить кето-диету и избавиться от лишнего жира за 48 часов
Недавние исследования показывают, что кето-диета способна кардинально изменить подход к снижению веса. «Ешь жир — худей» — этот принцип вызывает у многих недоумение, однако такие истории становятся реальностью для многих. Давайте разберёмся, как это...
25.01.2026, 20:09

Парадокс избытка клетчатки: когда помощь превращается в проблему
Нередко врачи рекомендуют увеличить потребление клетчатки для улучшения работы кишечника. Однако пациентам с синдромом раздраженного кишечника (СРК) такое решение может оказаться обманчивым и даже вредным.При высоком содержании клетчатки многие из них...
25.01.2026, 17:14

Манты с бараниной: восточное наслаждение на вашем столе
Манты — это не просто блюдо, а истинный праздник вкуса! Сочетание тончайшего теста и наливного фарша из баранины с луком и пряными нотками зиры украсит любой стол. Эти ароматные пирожки, приготовленные на пару, подарят настоящее кулинарное...
25.01.2026, 14:37