Недавняя дискуссия вокруг происхождения слова «шаньга» привлекла внимание общественности и специалистов, всколыхнув вопросы об этнологическом наследии России. Гастрожурналист Роман Лошманов оспорил мнение о том, что слово имеет русские...
Все новости
Универсальные профитроли - это не только изысканный десерт, но и замечательное решение для закуски на фуршет. С пустыми глазами не стоит, ведь разнообразие начинок может удивить даже самых требовательных...
Планируете встречу Нового года без традиционных мясных угощений? Не стоит переживать! Невозможно представить, как можно сделать праздничный стол ярким, вкусным и разнообразным без колбасы и мяса. Стереотипные блюда, такие как запеченные поросята и...
Мясные рулетики, нафаршированные сыром и зеленью, представляют собой не только вкусное, но и эффектное блюдо, идеально подходящее для семейных ужинов или особых торжеств. Это настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе сочное мясо, пикантную зелень...
Первые шаги в мир новых вкусов — это всегда уникальное событие. Для малыша это путешествие в ранее неизведанное, а для родителей — масса вопросов и легкое волнение. Что выбрать в качестве первого пюре: кабачок или брокколи? Можно ли смешивать яблоко с...
Ресторан Forest & Fox в Туле предлагает увлекательную интерпретацию классического блюда, добавляя удивительный элемент — щучью икру. Рецепт, созданный Никой Ганич, автором книги «География на вкус с Никой Ганич. Тула», превращает...
Введение: Чайная церемония — это искусство общения
Когда речь заходит о чайной церемонии, многие представляют строгие японские ритуалы. Однако на Руси существовал свой уникальный подход к чаю — речь идет о иван-чае, или копорском чае. Этот процесс был...
Ситуация на платформе Дзен обернулась неприятной новостью: уже с 14 апреля монетизация видео будет отключена. Это сообщение, которое появилось в официальном канале в ВКонтакте, стало шоком для многих авторов. Осознание изменений пришло после...
Цены на обеды — тема актуальная для многих, от офисных работников до студентов, и в большинстве случаев в столице одномоментно можно рассчитывать на затрата около Br10 за прием пищи. Однако есть места, где можно вкусно покушать и при этом не...
Каждая хозяйка знает, что в копилке вкусных закусок не бывает лишних рецептов! Специально для тех, кто ценит легкие и аппетитные угощения, предлагается великолепный рецепт брускетты с грушей, сыром и орехами. Это идеальный выбор для фуршетов, быстрого...
Баклажановые рулетики — это великолепное угощение, которое не только порадует ваших гостей, но и станет настоящей звездой любого стола. Это блюдо простое в приготовлении и невероятно вкусное, а главное — жарить баклажаны не требуется! Все компоненты...
На этой неделе ресторан Avocado Queen, известный своей концепцией легкой и здоровой кухни, порадовал гостей уникальным событием — бьюти-ужином в сопровождении презентации косметики Maxclinic. Создатель проекта Аркадий Новиков вновь...
Грейпфрут заслуженно считается одним из самых ценных фруктов благодаря своей насыщенной витаминной и минералообразующей структуре. Этот цитрус стал любимцем многих благодаря своим полезным свойствам.
Витамины и минералы
Состав грейпфрута впечатляет:...
Торт "Сказка" — это настоящее кулинарное искусство, которое завораживает своим вкусом. Нежные бисквитные коржи, пропитанные изысканным заварным кремом, создают гармоничное сочетание, которое покорит сердца ваших близких. А добавление коньяка и...
В мире кулинарии каждый мечтает вносить разнообразие в повседневное меню, особенно когда речь идет о салатах. Этот легкий и оригинальный салат с мидиями оставит самые яркие впечатления у ваших близких и гостей.Для этого салата мидии выступают в роли...
В 1970-х годах Великобритания столкнулась с настоящей экологической катастрофой. Гибель вязов, вызванная так называемой голландской болезнью, стала причиной исчезновения порядка 30 миллионов деревьев за несколько лет. Леса и парки заполнились мёртвыми...
Начать приготовление этого прекрасного супа можно с обжаривания овощей с добавлением томатной пасты. Затем всю массу заливают водой, а в последующем добавляют фрикадельки из мясного фарша. В завершающий этап готовки помещают лапшу. Благодаря...
В современной жизни время — это один из самых ценных ресурсов. Иногда очень хочется вкусно поесть, но нет желания тратить часы на кухне. К счастью, существуют салаты, которые готовятся быстро и легко, с минимальной подготовкой. Они...
Приготовление засоленной красной рыбы — это искусство, которое порадует вас и ваших гостей. Вот что вам понадобится для этого простого, но вкусного блюда:
Ингредиенты
Лосось — 1 кг
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 1 ст. ложка
Перец молотый —...
В холодное время года супы становятся настоящей находкой для уютного обеда. Предлагаем несколько оригинальных рецептов, которые согреют и порадуют вас разнообразием вкусов.
Нежный тыквенный суп
Тыквенный суп с копчеными...
