Зимой в холодные дни приятно насладиться ароматным борщом, который можно быстро приготовить, используя заготовки. Сегодня представлен простой и быстрый рецепт заправки для борща, которую можно сделать без стерилизации. Всего за 15 минут можно создать блюдо, добавив в бульон картофель, капусту и баночку этой заправки.
Необходимые ингредиенты
- Свёкла — 2 кг
- Лук — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Сладкий перец — 1 кг
- Острый перец — 1 шт.
- Растительное масло — 1 стакан (250 мл)
- Соль — 2 ст. ложки
- Сахар — 2 ст. ложки
- Лимонная кислота — 1 ч. ложка
- Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление заправки
Чтобы создать заправку, выполните следующие шаги:
Приятных приготовлений и удачных заготовок!
#заправкадляборща #домашниезаготовки #рецепты #свекла #безстерилизации
