Морская капуста и весенние прогулки: как привести себя в форму

Морская капуста и весенние прогулки: как привести себя в форму

Находка наполнилась весной: лесные тропинки расцвели адонисами, ветренницами и хохлатками, а морская вода уже не обжигает, как зимой. Хотя для купания ещё слишком рано, это не мешает местным жителям активно заниматься моржеванием.

Сейчас идеальный момент, чтобы восстановить форму после зимних холодов. Природа в окрестностях города предоставляет отличные возможности для активного отдыха.

Пройдя всего пару километров по грунтовке от автобусной остановки и свернув к мысу Скалистый, можно не только укрепить ноги, но и нафаршировать корзину свежей ламинарией – популярной морской капустой, известной каждому в стране. И в то же время насладиться великолепными пейзажами!

Секреты сбора и хранения ламинарии

Существует множество мифов о том, что собирать ламинарии можно только в определённые месяцы. На самом деле, это можно делать круглый год, а летом – вынимать её прямо на пляже и сушить под солнцем. В отличие от зимнего солнца, весной оно не такое жаркое, поэтому для заготовок лучше планировать летние дни, но несколько порций свежих водорослей можно собрать и сейчас, добавив их в весенний салат.

Природа вокруг: наблюдение за животными

Одна из прелестей прогулки по почти безлюдному пляжу – возможность увидеть диких животных. Пятнистые тюлени с любопытством выглядывают из воды, наблюдая за людьми на берегу. На скалистых утесах можно заметить белоснежную цаплю. А в течение дня мимо прошёл кит Минке – хотя его мачеха и не подплыла близко к берегу, его плавник иногда мелькал на поверхности. К сожалению, фотографировать его момента не удалось, но такая встреча остаётся в памяти!

Источник: Я открываю Дальний Восток

Лента новостей