Согласно последним данным, традиционный новогодний салат «Оливье» стал самым дорогостоящим среди популярных блюд на праздничном столе. В этом году за четыре порции любимого салата придется отдать 576 рублей, что существенно превышает цену других популярных салатов, таких как «Мимоза», «Селедка под шубой» и «Столичный».
Как сообщает РИА Новости, в состав «Оливье» входят:
- 400 г варёной колбасы
- 400 г маринованных огурцов
- 380 г зелёного горошка
- 200 г майонеза
- 4 яйца
- 400 г картофеля
- 200 г моркови
- 100 г репчатого лука
Второе место в списке дорогих новогодних блюд занимает салат «Мимоза». В этот раз его цена составляет 295 рублей за порцию. Третьей по стоимости идет «Селедка под шубой», стоимость которой составляет 291 рубль за аналогичное количество порций.
Отметим, что самым доступным выбором на праздничном столе стал салат «Столичный», который обойдется всего в 269 рублей. Эта новость подчеркивает устойчивый рост цен на продукты к новогоднему столу, что отражает тенденции на рынке.
Интересно, что ранее сообщалось о подорожании бутербродов с натуральной красной икрой на 13% в течение года, что также не может не сказаться на планировании праздничных меню.
