В жизни бывают моменты, когда хочется порадовать себя чем-то простым и знакомым. Ужин без мяса, сложных соусов и изысканных ингредиентов — это именно то, что нужно. Картошка с яйцом и луком на сковороде превращается в идеальный вариант, когда требуется быстрое и сытное блюдо.
Необходимые продукты
Для этого легкого рецепта понадобятся всего несколько ингредиентов:
- Картофель: 800 г – 1 кг (цена 90–140 рублей)
- Яйца: 3–4 штуки (цена 40–60 рублей)
- Лук: 1 крупная головка (цена 15–20 рублей)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец: по желанию
- Растительное масло: для жарки
Итого, на большую сковороду этого блюда потребуется около 150–220 рублей. Простой и бюджетный ужин на 2-3 порции уже готов!
Приготовление блюдо
Следуйте простым шагам, чтобы создать этот кулинарный шедевр:
В результате получается румяная картошка, мягкий лук и нежные яйца, придающие блюду уникальный вкус.
В качестве дополнения можно использовать паприку, зелень или тертый сыр — это добавит блюду новые оттенки и сделает ужин еще более насыщенным.
Этот простой рецепт всегда оказывается под рукой, когда на столе необходимо что-то без лишних хлопот, сообщает источник.
