Весенний рулет из лаваша — это аппетитное и быстрое решение для любого случая. Эти рулетики прекрасно подойдут как для перекуса, так и для подачи на праздничный стол, например, при неожиданных визитах гостей. А если вы планируете пикник — они отлично справятся с ролью переносимой закуски. Благодаря свежим листьям салата эта закуска получается особенно сочной и привлекательной.
Важно отметить, что приготовить такой рулет можно не только в весенний период, но и круглый год. Ингредиенты всегда под рукой, а сама процедура занимает всего 5-7 минут, что является отличной находкой для тех, кто ценит своё время на кухне.
Необходимые ингредиенты:
- 1 большой лаваш
- 5 варёных яиц
- 1 пучок листьев салата
- 1/3 ч. л. молотой сладкой паприки
- 1/3 ч. л. карри
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. майонеза
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1: Начать стоит с варёных яиц. Их нужно натереть на крупной тёрке.
Шаг 2: К тертым яйцам добавить молотую сладкую паприку, карри, немного соли и майонез. Все тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 3: Разрезать большой лист лаваша пополам и смазать каждую половину яичной начинкой. Полученного объёма начинки хватает на один большой лаваш.
Шаг 4: На начинку уложить листья салата, аккуратно свернуть лаваш в рулет. Завершить процесс, нарезав рулет на порционные кусочки.
Яркие и аппетитные весенние рулетики с нежной начинкой и свежей зеленью — отличный выбор для быстрого угощения. А ещё этот рецепт впечатляет своей простотой и скоростью приготовления!
Посмотрите видеорецепт!
Дополнительные идеи для кулинарной вдохновения можно найти на кулинарном сайте gotovimop.com.
